Recette #38 : Tarte fine aux pommes et caramel

Voici un dessert très simple, rapide et léger (sur l’estomac pas tellement en terme de calories..) parfait pour finir nos bons repas d’hiver! Il vous fait : 8 feuilles de bricks 50 gr de beurre fondu du caramel liquide (ou de la confiture de lait) 2 pommes des amandes effilées Faire fondre le beurre, puis […]

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Recette #37 : Tartelettes poires/noisettes/chocolat (allégée en sucre)

Pas de cookies ou biscuits cette année pour Noël, j’avais envie de petites tartelettes gourmandes mais moins sucrées. Pour 10 tartelettes, il vous faut : 250g de farine semi-complète 125g d’huile de coco 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs de la purée de noisette 100g de chocolat pâtissier 2 poires Préchauffer le four à […]

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Recette #36 : Chocolat chaud au lait de soja

Il fait froid, la nuit tombe à 17h30, il pleut, le ciel est gris et Noël approche mais pas assez vite… Bref, toutes les conditions sont réunies pour se lover sous une couette devant Netflix avec un chocolat chaud. Voici, donc sans plus attendre, ma recette de chocolat chaud à la noisette et lait de […]

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Recette #35 : Wrap sucré « Calavera »

Exit les bonbons et caramels pour Halloween, on pense à ses dents et sa cellulite et on teste cette recette de wrap sucré aux fruits et fromage blanc! Il vous faut : un wrap 2 cuillères à soupe de fromage blanc des fruits (ici kiwi, banane, grenade, myrtilles, framboises et clémentine) Découper le wrap en […]

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Recette #34 : Gâteau chocolat / fruits rouges très « girly »

Hier, c’était l’anniversaire de mon amie Catherine alias la blogueuse de l’Intermittente. Pour lui souhaiter un joyeux anniversaire et surtout pour la remercier de son soutien et sa présence sur mon blog (et dans ma vie en général), j’avais envie de lui cuisiner un gâteau d’anniversaire digne de ce nom. J’aurai aimé qu’elle puisse le […]

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Instafood : Instagram VS Reality

Si comme moi, vous êtes accro à Instagram, vous devez également tomber sur ces magnifiques photos de plats, salades, lunch boxes ou gâteaux magnifiques et alléchantes. A chaque fois, je ne peux m’empêcher de me pencher sur mon assiette et penser au temps que les Instagrameurs ont dû passer pour obtenir un si beau résultat. […]

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