Recette #41 : Banana bread poires / noix de coco

Ça fait un moment qu’on le voit partout et j’avais très envie de tester cette recette. Surtout, qu’avec une moyenne de 25°c chez nous, les bananes ne font pas long feu! Il vous faut : 3 bananes mûres 4 petites poires 50g d’huile de coco 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 80g de noix […]

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Recette #40 : Gâteau chiffre sablé et chocolat

Comme je vous le disais juste ici, Miss Wallace fêtait ces 3 ans il y a 15 jours et comme chaque année, je m’amuse à lui préparer un gâteau digne de ce nom. Cette année, j’ai bien évidemment succombé à la tendance des gâteaux chiffres mais en version TRÈS simplifiée. Les quantités correspondent à un […]

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Recette #38 : Tarte fine aux pommes et caramel

Voici un dessert très simple, rapide et léger (sur l’estomac pas tellement en terme de calories..) parfait pour finir nos bons repas d’hiver! Il vous fait : 8 feuilles de bricks 50 gr de beurre fondu du caramel liquide (ou de la confiture de lait) 2 pommes des amandes effilées Faire fondre le beurre, puis […]

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Recette #37 : Tartelettes poires/noisettes/chocolat (allégée en sucre)

Pas de cookies ou biscuits cette année pour Noël, j’avais envie de petites tartelettes gourmandes mais moins sucrées. Pour 10 tartelettes, il vous faut : 250g de farine semi-complète 125g d’huile de coco 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs de la purée de noisette 100g de chocolat pâtissier 2 poires Préchauffer le four à […]

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Recette #36 : Chocolat chaud au lait de soja

Il fait froid, la nuit tombe à 17h30, il pleut, le ciel est gris et Noël approche mais pas assez vite… Bref, toutes les conditions sont réunies pour se lover sous une couette devant Netflix avec un chocolat chaud. Voici, donc sans plus attendre, ma recette de chocolat chaud à la noisette et lait de […]

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Recette #35 : Wrap sucré « Calavera »

Exit les bonbons et caramels pour Halloween, on pense à ses dents et sa cellulite et on teste cette recette de wrap sucré aux fruits et fromage blanc! Il vous faut : un wrap 2 cuillères à soupe de fromage blanc des fruits (ici kiwi, banane, grenade, myrtilles, framboises et clémentine) Découper le wrap en […]

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