Recette #52 : Beurre de pommes au caramel

Nous sommes en plein dans la saison des pommes et j’avais envie de tester une recette qui change un peu de le tarte ou de la compote et surtout je voulais faire un dessert avec le caramel ramener de Guérande (Miam!). Il vous faut : 5 pommes 4 cuillères à soupe de poudre d’amande 40 […]

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Recette #51 : Coupe de fruits glacée

Les beaux jours bien installés, j’avais envie de partager une recette de dessert parfait pour après un bon barbecue dans le jardin, le tout dans des bocaux réutilisés, toujours dans une optique de mieux consommer et de réduire ces déchets. Il vous faut : Des gâteaux secs (ici des galettes bretonnes) Des fruits de votre […]

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4 idées recettes pour des encas sains/homemade

Depuis que j’essaie de pratiquer l’alimentation intuitive, j’essaie d’avoir des encas pas trop lourd, ni indigestes sur moi et de préférence fait maison. Voici mes quelques idées d’encas à emmener au bureau ou partout ailleurs. La barre de céréale On oublie les barres du commerce que je trouve trop sucrées au goût, un poil chères […]

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Recettes Whole 30

Durant le programme Whole 30, j’ai dû faire preuve d’imagination pour trouver des recettes adaptées et oublié mes habitudes. Le plupart du temps je me suis éclatée et régalée mais il y a eu quelques loupés (notamment cette salade de choux immangeable et la mayonnaise qui n’a jamais jamais prise). Voici quelques idées de plats […]

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Recette #50 : Gâteau de crêpes

Pour l’anniversaire de ma nièce et de ma fille j’ai eu envie d’un gâteau un peu fun qui change de l’ordinaire, mais également simple de réalisation et qui plaira à tout le monde. Je suis tombé il y a quelques mois sur cette recette de gâteau de crêpes de Hervé cuisine et j’ai trouvé l’idée […]

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Recette #49 : Gâteau de Noël enneigé

Il vous faut : Moelleux au chocolat recette juste ici :  200 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre 20 cl de lait de coco 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure Ganache chocolat 200 g de chocolat pâtissier 20 cl de crème liquide Crème au lait […]

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