Recette #47 : Crumble pommes/bananes/noisettes/chocolat

Voila une recette de crumble un peu amélioré. Pour 6 personnes, il vous faut : 5 pommes 2 bananes 50g de farine 50g de farine d’épeautre 80g de noisette en poudre 8 amandes hachées 60g de flocons d’avoine 100g de beurre 90g de pépites de chocolat Badigeonner un moule à gâteau d’huile de coco (ou […]

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Recette #46 : recettes d’automne de la Fée Myrtille

Il y a quelques mois de cela, j’ai reçu les exemplaires des « Contes Culinaires de la fée Myrtille ». Ces livres de recettes très ludiques « proposent avec astuce et humour des recettes pour tous, des alternatives veggies mais aussi pour les intolérants au lactose et au gluten. Les contes mettent en avant les produits de saison […]

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Recette #45 : Gâteau au chocolat et ganache poires/noisettes

Pour fêter cette nouvelle rentrée scolaire, voici une recette pas du tout healthy, ni légère mais tellement délicieuse! Il vous faut : Pour le biscuit : 300g de petit beurre 60g d’huile de coco Pour le gâteau au chocolat : 200 g de chocolat pâtissier 60 g de sucre glace 40 g de farine 250 […]

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Recette #43 : Cookies banane / flocons d’avoine

Voilà une recette ultra simple, rapide et relativement saine pour un goûter improvisé. Pour 8 cookies, il vous faut : 1 banane 60g de flocons d’avoine 40 de pépites de chocolat 10g de noix de coco râpée Écraser la banane puis ajouter les flocons d’avoine, bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et la noix […]

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3 recettes pour le petit déjeuner

Le petit déjeuner est sans aucun doute mon repas favoris, je ne pourrais me nourrir que de petits déjeuner… Voici mes 3 recettes préférées pour un petit déjeuner consistant et équilibré. Porridge à la banane Celui que je mange tous les matins la semaine, c’est délicieux, ultra rapide et bien consistant! 60g de flocons d’avoine […]

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Recette #41 : Banana bread poires / noix de coco

Ça fait un moment qu’on le voit partout et j’avais très envie de tester cette recette. Surtout, qu’avec une moyenne de 25°c chez nous, les bananes ne font pas long feu! Il vous faut : 3 bananes mûres 4 petites poires 50g d’huile de coco 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 80g de noix […]

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