Recette #56 : Bro’Burger

Aujourd’hui je vous propose une recette de burger un peu spéciale mais délicieuse. Comme beaucoup, pendant le confinement, j’ai du redoubler de créativité pour trouver de idées de recettes et voici celle dont je suis le plus fière! Pour 2 Bro’Burger, il vous faut : 600g de brocoli 20g de chapelure 60g de gruyère râpé […]

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Recette #55 : Aumônières de Pâques

Même si les fêtes de Pâques sont un peu particulières cette année, j’avais tout de même envie de vous proposer une recette pour recycler tous les chocolats que vous ou vos enfants avez trouvé bien caché chez vous. Il vous faut : 6 feuilles de brick 80g de beurre + 10g pour les feuilles de […]

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Recette #53 : Sapin de madeleines pistache / chocolat

Voila la recette de Noël, aussi de belle que bonne! Pour les madeleines, il vous faut : 225 g de farine 145 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs 50 g d’éclat de pistache 2 c. à s. de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure Préchauffer votre four à 250°C Battre les […]

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Une journée dans mon assiette

On voit ce type d’article ou vidéo un peu partout et j’avais envie d’apporter mon humble pierre à l’édifice avec les repas rapides et faciles que je peux faire au quotidien. J’essai toujours de trouver ou d’adapter des recettes avec peu d’ingrédients et rapide à faire. Je cuisine souvent de grande quantité pour en avoir […]

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Recette #52 : Beurre de pommes au caramel

Nous sommes en plein dans la saison des pommes et j’avais envie de tester une recette qui change un peu de le tarte ou de la compote et surtout je voulais faire un dessert avec le caramel ramener de Guérande (Miam!). Il vous faut : 5 pommes 4 cuillères à soupe de poudre d’amande 40 […]

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Recette #51 : Coupe de fruits glacée

Les beaux jours bien installés, j’avais envie de partager une recette de dessert parfait pour après un bon barbecue dans le jardin, le tout dans des bocaux réutilisés, toujours dans une optique de mieux consommer et de réduire ces déchets. Il vous faut : Des gâteaux secs (ici des galettes bretonnes) Des fruits de votre […]

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