Recette #53 : Sapin de madeleines pistache / chocolat

Voila la recette de Noël, aussi de belle que bonne! Pour les madeleines, il vous faut : 225 g de farine 145 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs 50 g d’éclat de pistache 2 c. à s. de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure Préchauffer votre four à 250°C Battre les […]

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Une journée dans mon assiette

On voit ce type d’article ou vidéo un peu partout et j’avais envie d’apporter mon humble pierre à l’édifice avec les repas rapides et faciles que je peux faire au quotidien. J’essai toujours de trouver ou d’adapter des recettes avec peu d’ingrédients et rapide à faire. Je cuisine souvent de grande quantité pour en avoir […]

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Recette #52 : Beurre de pommes au caramel

Nous sommes en plein dans la saison des pommes et j’avais envie de tester une recette qui change un peu de le tarte ou de la compote et surtout je voulais faire un dessert avec le caramel ramener de Guérande (Miam!). Il vous faut : 5 pommes 4 cuillères à soupe de poudre d’amande 40 […]

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Recette #51 : Coupe de fruits glacée

Les beaux jours bien installés, j’avais envie de partager une recette de dessert parfait pour après un bon barbecue dans le jardin, le tout dans des bocaux réutilisés, toujours dans une optique de mieux consommer et de réduire ces déchets. Il vous faut : Des gâteaux secs (ici des galettes bretonnes) Des fruits de votre […]

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4 idées recettes pour des encas sains/homemade

Depuis que j’essaie de pratiquer l’alimentation intuitive, j’essaie d’avoir des encas pas trop lourd, ni indigestes sur moi et de préférence fait maison. Voici mes quelques idées d’encas à emmener au bureau ou partout ailleurs. La barre de céréale On oublie les barres du commerce que je trouve trop sucrées au goût, un poil chères […]

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Wishlist livres de cuisine

J’adore cuisiner et je trouve souvent mon inspiration sur Instagram et Pinterest mais je dois avouer que j’adore les livres de cuisine, je n’en ai malheureusement pas assez! Voici ma petite wishlist : 5 ingrédients de Jamie Oliver – 29,95€ Batch cooking – Je cuisine une fois le week-end pour toute la semaine – 21,90€ […]

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